蕪湖食堂承包、蕪湖毅豐達(在線咨詢)、工地食堂承包
蕪湖毅豐達餐飲管理有限公司
經營模式：商業服務
地址：蕪湖市鳩江區萬春東路96號
主營：餐飲管理,食堂承包
業務熱線：0553-8222119
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食堂承包就餐模式：固定就餐模式，一般是企業對員工提供包住包吃（或扣除部分吃飯的費用等）的條件下產生的。此方式的優點是便于統計以及結算等管理，更便于飯堂統籌安排飯菜的份量，避免因伙食浪費而導致飯堂經營困難的現象發生，或因飯菜份量不夠吃致使員工產生不滿情緒。合作程式：企業負責人以日、周、月為周期為準報備用餐人數的數量，期間出現新入職、辭工以及請假等情況的，可提前以文字方式告知飯堂，并雙方簽字留存，作為結算憑證之一。
食堂承包就餐模式：半固定就餐模式，所謂的半固定就餐模式就是：廠方每個月將固定了的吃飯費用（比如管理450元/月、員工240元/月）統一充值到IC卡上；員工持IC卡可自由選擇在不同檔次以及不同品種的窗口消費，也可以到便利店買飲料等。當月未使用完的固定費用不會計入下個月吃飯費，也不算作現金直接補貼給員工，蕪湖食堂承包，而是到月底直接清零。
要想順利拿下學校食堂承包，經營方案該怎么寫？經營管理措施，1.保障食品安全措施，確保飲食安全：2食堂與校方簽定安全責任狀，按食品衛生法、產品質量法和校方的要求條款組織生產經營，提供安全食品，確保飲食安全； 建立經營者內控體系，配備專職的食品衛生質量監督員，哪有食堂承包公司，衛生安全責任落實到個人；建立食品安全預警制度，所有制度張貼上墻，工地食堂承包，出現問題即時向校方報告和有關部門報告，及時做出急救措施，職工食堂承包，力爭把損失降到低程度;3 做好廚房衛生工作，餐具每天、每頓全面消毒，工作人員均持健康證上崗; 蔬菜、肉類、油類等均經相關部門監認; 在保證提供無公害食品的基礎上，力爭全程提供綠色餐飲。4保證花色品種，完善保溫保鮮措施，保證就餐質量:提供豐富的面點、奶制品、水果等小吃并保證按中小學推薦食譜提供肉質纖維、粗纖維、維生素等多種菜品及菜肴，其早、中、晚餐以營養學家提供的碳水化合物、熱量及能量標準參照重慶地區特有的飲食習慣制作，并在適當的時機提供湘、粵、閩及西式菜品，其菜譜在每周六公布;提供晚自習后的學生加餐服務，按營養專家建議配置睡前食飲供應。
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劉燕金先生
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